하 스 카 프 하스카프 란? '로열퍼플' 이라고 불리며 유럽에서 각종 매체에 소개되며 관심을 받고 있는 식물이 있습니다. 바로 하스카프 입니다. 우리나라에서는 '댕댕이 나무'의 열매를 지칭하고 있으며 강원도, 함경도, 한라산 능선에서 볼 수 있습니다. 댕댕이라는 단어는 '속이 꽉 차있고 팽팽하다'는 뜻의 '댕댕하다'에서 유래되었다고 합니다. 하스카프는 블루베리와 비슷한 생김새를 가지고 있으며 길쭉하고 동그랑 모양에 보락색을 띠고 있습니다. 맛은 독특한 풍미의 새콤달콤한 맛이 난다고 합니다. 하스카프 효능 하스카프에는 강력한 항산화 물질인 'C3G'의 함량이 월등히 높다고 알려져 있으며 2018년 SCI급 학술지인 식품 및 기능 저널 연구에 따르면, 하스카프의 C3G의 함량은 100g당 68 ~ 649mg..
